Помогает ли на самом деле Кока-Кола при пищевом отравлении?

Отравление Кока Колой: причины, симптомы, лечение

Среди бытовых непреднамеренных отравлений большую долю составляют пищевые отравления.

По данным ВОЗ в мире от контаминированной пищи и напитков заболевает каждый десятый человек, а количество летальных исходов составляет около 420 тыс., из них 125 тыс. – дети младше 5 лет.

Статистики отравлений безалкогольными напитками не существует, так как тяжелые случаи интоксикации встречаются редко, а легкие не регистрируются из-за того, что люди не обращаются за помощью, самостоятельно справляясь с патологическим состоянием.

Случаи тяжелого отравления

В 2012 году в прессе появилось первое сообщение о смерти, которую связывали со злоупотреблением популярным безалкогольным напитком «Кока-Кола». Молодая мать 8 детей скончалась от инфаркта, вызванного патологическим пристрастием к газировке. Она ежедневно выпивала не менее 18 пинт (~ 10 литров) знаменитого напитка.

На вскрытии врачи обнаружили признаки смертельного отравления кофеином – компонентом «Кока-Колы». Об этом свидетельствовал симптом, который в последние месяцы жизни ежедневно беспокоил женщину – это рвота. Еще одним последствием неумеренного употребления напитка оказалось очень низкое содержание калия в крови, что отразилось на функции сердечной мышцы.

Что происходит в организме после 1 баночки Кока Колы?

О зависимости говорит и то, что, по словам гражданского мужа погибшей, у нее отмечалось изменение настроения и упадок сил, если в течение 2-3 часов она не выпивала бодрящий напиток.

Зарегистрированы и массовые отравления «Кока-Колой», которые привели к скандалу и падению акций компании в 1999 году. Отмечено 100 случаев отравления в Бельгии, 110 во Франции и единичные случаи в Германии. Представитель компании объяснял отравления нарушением в технологии производства и транспортировки напитка в отдельных филиалах, производящих напиток.

О вреде и пользе напитка дискутируют врачи и диетологи, наверное, со времени взлета популярности этого напитка. В 1886 году Кока-Колу придумал американский фармацевт, окулист Дж. С. Пембертон. Сначала сироп продавали в аптечных сетях в качестве лекарства от нервных расстройств. Создатель сиропа полагал, что он излечивает от импотенции и позволяет отказаться от пагубных пристрастий к морфию, что наблюдалось у самого автора рецепта.

  Признаки пищевого отравления у ребёнка

В конце XIX в общественность выступила против кокаина, содержавшегося в напитке, а появившаяся в начале XX в статья в «New York Tribune» обвиняла производителей напитка в агрессивном поведении негритянского населения городских трущоб, которые, «упившись Кока-Колой, нападают на белых жителей города».

Состав и характеристики Coca Cola

Точный состав «Кока-Колы» не разглашается и известен очень ограниченному кругу людей. В американской радиопередаче «This American Life» объявило о расшифровке тайного рецепта.

Состав кока колы

Согласно этой информации, газировка состоит из:

  • воды, газированной углекислым газом;
  • кислоты лимонной;
  • кофеина;
  • сахара;
  • сока лайма;
  • ванили;
  • карамели;
  • секретного ингредиента «Merchandise x7» , состоящего из:
  • спирта;
  • апельсинового, лимонного, коричного масла;
  • масла мускатного ореха, нероли и кориандра.

Для производства напитка в России «секретный компонент Merchandise x7» поставляется из Ирландии. Если по утверждению производителей в состав газировки входит «натуральное растительное сырье», то, что может вызвать отравление?

Причины отравления напитком

Медики предупреждают, что прием «Кока-Колы» необходимо ограничивать 1 стандартным стаканом в сутки. Так напиток безопасен и даже полезен при несварении желудка. Есть публикации, в которых советуют Колу в качестве антидота при пищевых отравлениях.

Даже популярный доктор Комаровский не запрещает пить детям этот напиток и особо подчеркивает, что «вовремя выпитый стакан напитка при ацетонемическом состоянии, обезвоживании и недостатке питания» может предотвратить госпитализацию.

За более чем вековую историю производства «Кока-Кола» серьезных научных исследований последствий употребления напитка не обнаружено. Периодически появляются сообщения о негативном воздействии компонентов газировки и использовании напитка в качестве очищающего, антикоррозионного и инсектицидного средства. Рассмотрим подробнее вред от Кока-Кола.

В напитке содержится большое количество (~ 11%) сахара. Легкоусвояемые углеводы при сниженной физической активности или нарушении метаболизма приводят к ожирению, сахарному диабету. Через 10-20 минут после употребления сладкого напитка поджелудочная железа начинает усиленно синтезировать инсулин, чтобы компенсировать содержание сахара или, в случае Колы-Лайт, сахарозаменителя.

Через 30-40 минут в кровь попадает кофеин, который приводит к:

  • учащению пульса;
  • повышению артериального давления;
  • синтезу гормонов «удовольствия» – серотонина, дофамина и эндорфина.

При ограниченном употреблении напитка кофеин бодрит, но при патологии сердечно-сосудистой системы или чрезмерном введении, Кока-Кола может вызвать сердечный приступ или отравление кофеином. Вытяжка из ореха колы так же является опасной в большом количестве.

Орех колы содержит кофеин и теобромин, которые при передозировке вызывают:

  • бессонницу;
  • тревожное состояние;
  • возбуждение;
  • аритмию.

Независимая Американская организация по защите прав потребителей (CSPI) предупреждает, что регулярное употребление газировки увеличивает риск развития:

  • сахарного диабета 2 типа;
  • остеопороза;
  • мочекаменной болезни;
  • аддикции.

Именно возможность формирования зависимости вызвала компанию, развернувшуюся во многих штатах Америки, требующую запретить распространение напитка в детских учреждениях.

Получившая популярность диетическая Кока-Кола опасна тем, что в ее состав входит пищевая добавка E951 (аспартам), заменитель сахара. Еще 12 лет назад были обнародованы результаты исследований, проведенных Европейским фондом Рамаззини.

Ученые пришли к выводу, что при регулярном употреблении пищевой добавки увеличивается риск развития злокачественных заболеваний:

  • лимфатической системы;
  • кровеносной системы;
  • почек.
  • атрофии зрительного нерва;
  • патологии печени и поджелудочной железы.

Европейское управление по безопасности продуктов питания вынуждено было установить норму употребления Е951, которая не должна превышать 40 мг/кг. Это соответствует заявленному количеству аспартама в 14 баночках диетической Кока-Колы.

Мало кто может выпить такое количество газировки. Но в 245 мл Кока-Колы (стандартная стеклянная бутылочка) аспартама содержится 180 мг, а это уже предельная доза для ребенка. Но это не вся опасность, которую оказывает аспартам на организм человека. При нагревании Е951 распадается на:

  • формальдегид – стабилизированный метанолом вызывает денатурацию белков и используется при вычинке кож, дезинфекции, консервации биоматериала и протравливания зерна;
  • метанол или древесный спирт, который вызывает интоксикацию. В России использование метанола в промышленных товарах запрещено;
  • фенилаланин – незаменимая аминокислота, которая при фенилкетонурии (наследственная патология) приводит к нарушению функции нервной системы.

  Отравление бледной поганкой – симптомы и доврачебная помощь

Поэтому везде в рекламе пьют Кока-Колу со льдом. Но сейчас много сообщений, где люди лечат ангину и кашель подогретой Колой. Применяют этот рецепт даже у детей.

Отравление Кока Колой

Углекислый газ, который в значительном количестве присутствует в газировке, оказывает раздражающее действие на слизистую ЖКТ, почки. При этом увеличивается синтез соляной кислоты, повышается нагрузка на фильтрующую систему почек. Злоупотребление напитком может привести к гастриту, язве, мочекаменной болезни, пиелонефриту.

В составе газировки есть ортофосфорная кислота, которой не так уж много, по заверениям производителя. Но регулярное употребление напитка приводит к постепенной деминерализации костей. Для нейтрализации кислоты организм использует кальций из костной ткани и калий из сердечной мышцы. А еще кислота в виде нерастворимых солей выводит через почки магний и цинк. При патологии почек или воспалении, вызванном углекислым газом, эти нерастворимые соли откладываются в виде конкрементов.

Изначально, напиток, продаваемый в аптеках Атланты, хранился менее 7 дней. Сегодня «Кока-Кола» может храниться значительно дольше, что свидетельствует об использовании консервантов.

Для удешевления стоимости напитка используются заменители, красители, стабилизаторы и консерванты, которые не упоминаются на этикетке популярного напитка. Поэтому не удивительно, что Кока-Кола может вызвать отравление.

Симптомы отравления Кока Колой

При отравлении Кока-Колой наиболее частыми жалобами являются:

  • болевые ощущения в животе;
  • повышение артериального давления и сердцебиения;
  • сильная головная боль.

При длительном злоупотреблении Кока-Колой отмечается хроническая интоксикация, проявляющаяся:

  • упорной рвотой;
  • диареей;
  • холодным потом;
  • сердцебиением;
  • тремором конечностей;
  • покраснением кожи лица;
  • раздражительностью, тревожностью;
  • повышением дизурии;
  • гипертермией;
  • изжогой;
  • нарушением сна.

При появлении симптомов следует вызвать «скорую» и провести догоспитальные мероприятия – дать больному абсорбент и обеспечить покой. Самолечение может привести к тяжелым последствиям, поэтому препараты без назначения врача давать не следует.

Редкие случаи отравления дают надежду на благоприятный исход. При соблюдении нормы употребления Кока-Кола безопасна для здорового взрослого человека.

otravlen.net

Отравление Кока-Колой: причины, симптомы

Кока кола при отравлении

Кока-кола принадлежит к безалкогольным газированным, со сладким вкусом напиткам, обычно включающим в свой состав кофеин. Он имеет больше чем 120-летнюю успешную историю.

Тонизирующий напиток

Она изобретена в 1886 г. фармацевтом из Америки Джоном Пембертоном. Изначально отпускалась в аптеках в форме сиропа. Позже её стали размешивать с содовой водой.

Состав кока колы

otravlen.net

Отравление Кока Колой: причины, симптомы, лечение

Состав кока колы

otravlen.net

У многих возникают вопросы:

  • Можно ли в случае интоксикаций пить колу?
  • Можно ли пить колу при отравлении и помогает ли она от тошноты?
  • Как она влияет на организм человека?

Кока-Кола как средство лечения при классическом отравлении

Кока-Кола – популярный напиток, известный практически по всему миру. Народ многих стран приписывает ему разные свойства в том числе и лечебного характера при отравлениях.

Что представляет собой напиток?

Coca-Cola – один из самых узнаваемых брэндов во всем мире, она изобретена в 1886 году и изначально распространявшийся как лекарственное средство от расстройств нервной системы.

Состав её был достаточно необычен: это экстракт листьев коки и орехов тропического дерева колы. С течением времени, Кола-Кола претерпевала десятки изменений, ингредиенты заменялись более безопасными и современными, создавались и разрушались мифы о полезных или вредных свойствах напитка.

Что же из себя представляет современная кока-кола?

Точный рецепт приготовления является коммерческой тайной.

Согласно официальной информации: в состав продукта входят: очищенная вода, натуральные ароматизаторы, сахар, краситель, ортофосфорная кислота, выступающая регулятором кислотности, кофеин.

Опасных ингредиентов в Кока-коле нет, соответственно специфического патологического воздействия на организм она не оказывает.

Терапевтические свойства

Отравление Кока Колой

Как ни парадоксально, но Кока-Кола применяется в медицинской практике. Множественные эксперименты доказали пользу использования Кока-Колы при отравлении.

Положительное влияние газировки непосредственно связано с ее способностью существенно снижать симптоматику интоксикации. Главным образом употребление небольшого количества устраняет чувство тошноты и предотвращает развитие диареи.

Однако напиток не содержит веществ, обладающих антибактериальными свойствами, что делает нецелесообразным применение исключительно Кока-Колы для терапевтических целей. В случае инфекционного характера отравления необходимо использовать комплексное лечение с использованием антибиотиков.

Применение газировки для облегчения симптомов отравления может быть осуществлено исключительно по назначению лечащего врача. Не начинайте терапию в домашних условиях.

Пошаговая «инструкция»

Поскольку изначальное предназначение кока-колы было связано с оздоровительной ролью, то, как любое лекарственное средство, напиток должен иметь инструкцию по применению. Однако таковой истории не известно.

Пить без ущерба здоровью

Чтобы напиток оказал вспомогательное лечебное воздействие и устранил признаки пищевой токсемии, необходимо придерживаться некоторых рекомендаций:

  • Не злоупотребляйте колой. Одного стакана будет достаточно.
  • Отдавать предпочтение напитку, реализуемому в стеклянной таре.
  • Перед употреблением выпустить газ. Для этого откупорить тару и оставить на несколько минут, либо помешать ложкой в стакане.
  • Пить небольшими глотками, не заглатывая воздух.
  • При употреблении использовать соломинку, во избежание нанесения вреда зубной эмали.
  • Пить охлаждённым, так как при термической обработке напиток насыщается отравляющими веществами.

Негативные последствия

Многие из нас сталкивались с такой дилеммой: зная о вреде напитка, желали пить ещё. И добрая половина человечества не гнушается его употреблением в немалых количествах. Возможно, это от незнания конкретики. Злоупотребляя напитком, можно получить ряд побочных эффектов:

  • Включённый в состав кофеин может спровоцировать повышение давления. Это влечёт увеличение нагрузки на сердце.
  • Ортофосфорная кислота способна вымывать кальций из костной ткани и зубов. Как следствие — их хрупкость и риск переломов.
  • Высокая кислотность может спровоцировать развитие гастрита, перерастающего в язвенную болезнь.
  • Повышенное количество сахара (суточная доза потребности организма) способно нанести урон печени и вызвать выброс большого количества в кровоток инсулина. Более того, привести к ожирению.
  • Присутствие сахарозаменителей может повлечь учащение сердечного ритма, мигрень, состояние депрессии, скорую утомляемость.

Кроме того, так как лимонад является сильногазированным напитком, его чрезмерное употребление может вызвать расстройство ЖКТ, панкреатит.

При ней появляется многократная рвота, диарея, холодный пот, повышение давления, учащённое сердцебиение, гиперемия кожи лица, тремор рук, раздражительность, бессонница, учащённое мочеиспускание, повышенная температура.

Истории даже известны случаи с летальным исходом от передозировки кока-колы. Поэтому, прежде чем применить при токсемии этот напиток, лучше прибегните к традиционным и проверенным средствам.

Противопоказания к употреблению напитка

Невзирая на некоторые положительные эффекты, потребление газировки противопоказано для людей, имеющих следующие патологии:

  • сахарный диабет различного типа;
  • геморрой;
  • язвенные поражения органов желудочно-кишечного тракта;
  • нарушение функции свертывания крови;
  • ишемия;
  • нарушение естественного ритма сердца;
  • различные степени ожирения;
  • патологии поджелудочной железы и мочевого пузыря;
  • гастрит.

Негативные последствия употребления Кока-Кола

Прежде чем начинать терапию при отравлении Кока-Колой, необходимо выяснить, что стало основной причиной интоксикации. Для этого нужно знать все стандартные составляющие компоненты. Отличительный вкус напитка определяют входящие в его состав ванилин, лимонное масло, экстракт колы, а также масла корицы и гвоздики.

Однако это не весь спектр компонентов. В состав газировки входят следующие вещества:

  • очищенная вода;
  • сахар;
  • диоксид углерода – субстанция, необходимая для газирования жидкости;
  • бензоат натрия – консервант для газированных напитков (сладких);
  • ортофосфорная кислота – химическое вещество-стабилизатор, обладающее характерным вкусом и применяемое для регуляции кислотности;
  • аспартам, цикламат – синтетические заменители сахара, используемые в диетическом варианте напитка, однако аспартам присутствует и в обычном рецепте;
  • сахарный колер – натуральный карамельный краситель;
  • кофеин – стимулятор нервной системы, необходимый для обеспечения тонизирующего эффекта.

Чрезмерное распитие приводит к развитию негативных для организма последствий. Симптомы отравления Кока-Колой напрямую зависят от заболевания, вызванного тем или иным компонентом.

Кока Колу при отравлении

Концентрация сахара в 250 мл газировки составляет примерно десять ложек, что является суточной нормой для обычного взрослого человека. Употребление свыше одного стандартного стакана в сутки провоцирует повышенную выработку инсулина, а также усложняет работу печени. Постоянное превышение суточной нормы потребления сахара провоцирует развитие сахарного диабета.

Диетическая Кока-Кола не является безопасной альтернативой. Синтетический заменитель сахара аспартам в большинстве случаев способен вызвать следующие симптомы:

  • ускорение ритма сердца;
  • сильная головная боль;
  • депрессивное состояние и упадок сил.

В случае нагревания свыше 30 градусов он распадается на формальдегид и метанол, что может нанести серьезный вред здоровью человека.

Повышенное содержание ортофосфорной кислоты способно вызывать дефицит кальция, что негативно сказывается на здоровье костей. Частое употребление вызывает выпадение зубов и повышает хрупкость костей. Также высокая кислотность газировки негативно влияет на слизистую оболочку ЖКТ, что провоцирует развитие гастрита и язвенных поражений.

Кофеин способен существенно повысить уровень артериального давления, что дает дополнительную нагрузку на сердечную мышцу. В связи с этим употребление этого напитка нежелательно для людей, страдающих различными заболеваниями сердца.

При систематическом употреблении Кока-Колы у человека может развиться ожирение, что само по себе является причиной появления множества заболеваний.

Методы профилактики

Для предотвращения ряда негативных последствий необходимо соблюдать следующие правила употребления:

  • пейте не более одного стакана газировки в сутки;
  • максимально выпустите газ из напитка;
  • пейте охлажденный напиток;
  • используйте соломинку для питья;
  • не употребляйте натощак;
  • не допускайте заглатывания воздуха;
  • для применения в терапевтических целях используйте напиток в стеклянной таре;
  • не запивайте газировкой лекарственные медикаменты;
  • соблюдайте диету.

Заключение

Частое и неконтролируемое употребление провоцирует проявление симптомов отравления. Однако в незначительных количествах напиток проявляет положительный терапевтический эффект. Для того чтобы избежать негативных последствий, крайне важно следить за питанием и не допускать злоупотребления Кока-Колой.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Adblock detector